Фото и рецепт лукового пирога


Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

1 из

  • Фото рецепта: Луковый пирог с сыром

(2)

Закрытый пирог из песочного теста с начинкой из лука и сыра не оставит равнодушным даже не больших любителей лука!

LadyDi

Автор рецепта:
Кемеровская область, Россия

99 уже приготовили

Ингредиенты
Порций: 6 

  • Для теста
  • 1 стакан муки
  • 120 г масла
  • 3 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • Для начинки
  • 3 луковицы
  • растительное масло для жарки
  • 2 яйца
  • 100 г сыра

Способ приготовления
Подготовка:40мин  ›  Приготовление:35мин  ›  Общее время: 1ч15мин 

  1. Муку порубить с маслом, добавить сметану и разрыхлитель. Сформировать тесто в шар и убрать в холодильник.
  2. Лук мелко нарезать и обжарить на масле до прозрачности, посолить. (По вкусу в лук можно добавить любые специи, очень вкусно-майоран).
  3. Готовый лук слегка остудить и добавить натертый на крупной терке сыр и слегка взбитые яйца, хорошо перемешать.
  4. Достать охлажденное тесто, 2/3 теста раскатать через пищевую пленку или бумагу для выпечки, выложить в форму с бортиками. Выложить сверху начинку. Раскатать оставшееся тесто, накрыть сверху начинку, защипать края.
  5. Поставить в духовку, разогретую до 200 С, печь 30-35 минут, до золотистого цвета.

Как правильно карамелизовать лук

Посмотрите статью .

Похожие рецепты

  • Луковый пирог из песочного теста

    Луковый пирог из песочного теста

  • Луковый пирог

    Луковый пирог

  • Папин пирог с сыром и луком

    Папин пирог с сыром и луком

  • Творожный пирог с сыром

    Творожный пирог с сыром

  • Луковый пирог на слоеном тесте

    Луковый пирог на слоеном тесте

  • Быстрый пирог на кефире с сыром

    Быстрый пирог на кефире с сыром

  • Осетинский пирог с сыром и творогом

    Осетинский пирог с сыром и творогом

  • Сырный пирог с плавленными сырками

    Сырный пирог с плавленными сырками

  • Слоеный пирог с ветчиной, сыром и колбасой

    Слоеный пирог с ветчиной, сыром и колбасой

  • Простой луковый пирог из песочного теста

    Простой луковый пирог из песочного теста

  • Сырный пирог с помидорами

    Сырный пирог с помидорами

  • Лоранский пирог с беконом, шпинатом и сыром

    Лоранский пирог с беконом, шпинатом и сыром

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(2)

Отзывы (на русском) к рецепту: Луковый пирог с сыром (2)

P

11

Вкусный пирог, который очень напоминает французский луковый тарт, если оставить верх пирога открытым и добавить в начинку сливок. Положила в себе в копилку. и еще я все-таки добавила бы соли, как в тесто, так и в начинку. Т.к. нам с мужем пирог показался сладковатым и потребовалось некоторой резкости.  -  08 июн 2014

Y

6

Очень вкусный пирог, готовлю довольно часто. Я тоже добавляю соль в тесто и начинку, а в начинку добавляю ещё немного молотого чёрного перца и итальянские травы, но это уже дело вкуса.  -  04 дек 2014

Ваш отзыв:

Поставить оценку

напишите свое мнение о рецепте...

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Луковые пироги

    Луковые пироги

    16 рецептов

  • Пироги с сыром

    Пироги с сыром

    24 рецепта

  • Начинки для пирогов

    Начинки для пирогов

    52 рецепта

  • Репчатый лук

    Репчатый лук

    59 рецептов

  • Выпечка с сыром

    Выпечка с сыром

    59 рецептов

  • Несладкие пироги

    Несладкие пироги

    132 рецепта

  • Выпечка на сметане

    Выпечка на сметане

    165 рецептов

  • Песочные пироги

    Песочные пироги

    167 рецептов

  • Несладкая выпечка

    Несладкая выпечка

    234 рецепта

  • Пироги с начинкой

    Пироги с начинкой

    279 рецептов

  • Песочное тесто

    Песочное тесто

    318 рецептов

  • Рецепты с сыром

    Рецепты с сыром

    350 рецептов

  • Пироги

    Пироги

    787 рецептов

  • Овощи

    Овощи

    4332 рецепта

Похожие рецепты

  • Луковый пирог из песочного теста

    Луковый пирог из песочного теста

  • Луковый пирог

    Луковый пирог

  • Папин пирог с сыром и луком

    Папин пирог с сыром и луком

Коллекции рецептов:

  • Луковые пироги

    Луковые пироги

    16 рецептов

  • Пироги с сыром

    Пироги с сыром

    24 рецепта

  • Начинки для пирогов

    Начинки для пирогов

    52 рецепта

  • Репчатый лук

    Репчатый лук

    59 рецептов

  • Выпечка с сыром

    Выпечка с сыром

    59 рецептов

  • Несладкие пироги

    Несладкие пироги

    132 рецепта

  • Выпечка на сметане

    Выпечка на сметане

    165 рецептов

  • Песочные пироги

    Песочные пироги

    167 рецептов

  • Несладкая выпечка

    Несладкая выпечка

    234 рецепта

  • Пироги с начинкой

    Пироги с начинкой

    279 рецептов

  • Песочное тесто

    Песочное тесто

    318 рецептов

  • Рецепты с сыром

    Рецепты с сыром

    350 рецептов

  • Пироги

    Пироги

    787 рецептов

  • Овощи

    Овощи

    4332 рецепта


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/11450/---------------------.aspx

X


Фото и рецепт лукового пирога фото



Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

Фото и рецепт лукового пирога

Похожие посты: